Tortino Di Cipolle


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Ricetta di: Gordon Ramsay

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65 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

3 Patate; 3 Cipolle Bianche; 4 Uova; 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; Olio D'oliva


Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliate le cipolle e le patate a fettine sottili e fatele appassire per una decina di minuti in olio d'oliva aggiungendo a poco a poco mezzo bicchiere d'acqua. Sbattete le uova con il parmigiano, aggiustate di sale. Disponete le verdure in una pirofila da forno, copritele con l'uovo sbattuto. Cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti.

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