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Ricetta di: Savanna
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81 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pomodori; 250 G Fagiolini; 2 Patate; 2 Cipolle; 1 Bicchiere Olio D'oliva; Basilico; Prezzemolo; Sale; Pane Raffermo
Cuocere per 10 minuti i pomodori pelati spezzettati, i fagiolini, la cipolla affettata con 1 bicchiere di olio di oliva e 1 di acqua. Unirvi 150 cl d'acqua e cuocere fin quando le verdure saranno morbide. Quando la zuppa è cotta, cospargerla con prezzemolo e basilico tritati. Versarla sulle fette di pane raffermo e servire.
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