TORTA DI PASTA SFOGLIA

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Ricetta di: Melina

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

Vedi sotto gli ingredienti e le istruzioni della ricetta cucinare

Preparazione della ricetta di cucina:

500 g pasta sfoglia - 200 g spinaci - 100 g carne macinata
- 1 peperone - 1 uovo - 1 cipolla - burro - latte - prezzemolo
- sale
Lessare e tritare gli spinaci. Tagliare il peperone a
dadini. Amalgamare la carne macinata con l’uovo
intero, la cipolla e il prezzemolo tritati; unirvi il
peperone e gli spinaci, quindi salare.
Stendere due dischi di pasta sfoglia, imburrare una
teglia e disporvi uno dei dischi di pasta; versarvi l’impasto,
coprire con l’altro disco di pasta, unirlo a quello
sottostante e spennellare con un po’ di latte.
Infornare a 200° per 40 minuti e portare in tavola.