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Ricetta di: Julia
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89 persone hanno cucinato la ricetta
Pane
Latte
Zucchero 2 Cucch.
Sale
Pizz.
Uva sultanina
Olio evo
Uova 3 Num.
Liev. per dolci
Farina bianca
Mele
Succo d'arancia
Liquore
Mettere a bagno del pane raffermo (meglio se pane integrale) nel latte. Passare al passino e aggiungere zucchero (circa 2 cucchiai), un pizzico di sale, uvetta tenuta a bagno, olio (o 100 g di burro), 3 uova e una bustina di lievito. Legare con farina bianca.
Volendo si possono aggiungere anche mele.
Insaporire con succo d'arancio e un po' di liquore.
Mettere in una teglia e cuocere a forno caldo.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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