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Ricetta di: Clemente
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6 Tartine Di Pasta Frolla; 2 Tuorli D'uovo; 1 Bicchiere Olio D'oliva; 1 Limone; 3 Uova Sode; Prezzemolo; Cerfoglio; Ramolaccio; Per Guarnire:; Alcune Foglie Menta
Preparate una maionese con i 2 tuorli, l'olio e il succo di limone. Aggiungete poi prezzemolo, cerfoglio, ramolaccio tritati e riempite con questa salsa le tartine. Tagliate a metà le uova sode e disponetele sulle tartine. Guarnite con foglioline di menta.
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