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Ricetta di: Boris
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108 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pasta Tipo Tagliatelle; 100 G Mascarpone; 100 G Biscotti Amaretti; Burro; Sale
Sbriciolare gli amaretti, aggiungere il mascarpone, girare delicatamente e far amalgamare. Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con il burro fuso, unire la crema ottenuta, mescolare e servire calde.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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