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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Ivonne
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80 persone hanno cucinato la ricetta
700 G Agnello In Bocconcini Grandi; 16 Foglie Alloro Fresco; 1 Rametto Rosmarino; 1/2 Limone; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe
Preparare 8 spiedini infillzando i bocconcini di carne alternati alle foglie d'alloro. Preparare un'emulsione con olio, succo di limone, sale, pepe. Cuocere lentamente allo spiedo la carne spennellandola spesso con un rametto di rosmarino intinto nell'emulsione.
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