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Ricetta di: Dea
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83 persone hanno cucinato la ricetta
Spaghetti 400 g
Peper. verdi 1 Num.
Carota 1 Num.
Sedano Maz.to
Basilico 8 Foglia/e
Prezzemolo Maz.to
Aglio Spicc.
Olio evo 4 Cucch.
Sale
Pepe
Del sedano prendere solo il cuore.
Mondare, lavare e tagliare finemente le varie verdure e porle in un'insalatiera. Condirle con l'olio, il sale e il pepe. Aggiungere lo spicchio d'aglio e lasciar insaporire per almeno 1 ora.
Cuocere la pasta in una pentola con abbondante acqua salata, scolarla e versarla nell'insalatiera. Mescolare bene e sevire.
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