Spaghetti Alla Spuma

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Ricetta di: Alivia

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Pasta Tipo Spaghetti; 200 G Tonno Sott'olio; 100 G Mascarpone; Prezzemolo; 1 Cucchiaio Gin; Abbondante Sale; 1 Manciata Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Mentre cuociono gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare dall'olio il tonno e tritarlo insieme al prezzemolo lavato. Mettere il composto in una ciotola, aggiungere il formaggio, il gin, poco sale e una manciata di pepe e mescolarlo a lungo per renderlo omogeneo. Scolare gli spaghetti al dente, condirli con la salsa preparata e servire subito.