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Ricetta di: Genevieve
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12 Fette Pancarré; 1 Mozzarella Grande; 8 Filetti D'acciughe; 2 Uova; 4 Pomodori Pelati; Latte; Burro; Sale; Pepe
Imburrate una pirofila, disponete sul fonfo 6 fette di pane passate rapidamente nel latte salato, distribuitevi sopra la mozzarella a fettine, i filetti d'acciughe, i pomodori spellati tagliati a fettine e le uova sbattute; salate, pepate, coprite con le restanti fette sempre passate velocemnte nel latte. Cuocete in forno a 180 gradi finché la superficie dello sformatino risulta dorata.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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