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Ricetta di: Aliya
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82 persone hanno cucinato la ricetta
8 Sfogliatine; 200 G Pollo; 1 Tazza Besciamella; 2 Tuorli D'uovo; Curry; Sale; Pepe
Potete adoperare pollo arrosto o lesso. Dopo aver tolto la pelle, frullate la carne e insaporitela con il curry. In una ciotola amalgamate il purè di pollo con la besciamella e i tuorli, mescolate con cura, salate, pepate e riempite con il composto le sfogliatine. Scaldate in forno caldo.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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