Seppioline Al Verde

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Ricetta di: Gianmauro

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79 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

600 G Seppioline Surgelate; Sedano; Carota; Prezzemolo; 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino; Sale; Pepe In Grani; Per La Salsa:; 6 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Spicchio Aglio; 1 Trito Di Prezzemolo E Basilico; Succo Di Limone; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Portare ad ebollizione dell'acqua con il sedano,la carota,il prezzemolo, l'aceto, il sale e il pepe in grani. Cuocervi le seppie per 10 minuti poi tagliarle a listarelle. Preparare la salsa: scaldare l'olio con l'aglio, il trito di prezzemolo e basilico, il limone, sale e pepe. Mescolare e togliere dal fuoco subito. Condire le seppie con la salsa.