Sanguinaccio Senza Sangue

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Ricetta di: Adelie

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81 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

100 Cl Latte; 600 G Zucchero; 200 G Cacao Amaro; 200 G Cioccolato Fondente; 50 G Burro; 70 G Amido; 1 Bustina Cannella; 1 Bustina Vaniglia; Cedro Candito

Preparazione della ricetta di cucina:

Amalgamare zucchero, cannella e cacao e, a parte, sciogliere l'amido in un quarto di latte. Versare il tutto in un tegame aggiungendo il burro, il rimanente latte ed il cioccolato fondente. Portare ad ebollizione e mescolare per 30 minuti circa, finché la crema non risulti abbastanza densa. Far raffreddare, poi aggiungere la vaniglia ed il cedro candito a pezzi.