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Ricetta di: Allyson
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102 persone hanno cucinato la ricetta
10 Cucchiai Ricotta Fresca; 5 Limoni; 5 Cucchiaini Salsa Di Pomodoro; 5 Albumi D'uovo; Sale; Pepe
Lavorare la ricotta con una forchetta; aggiungere il succo dei limoni e la salsa di pomodoro, salare e pepare. Battere a neve le chiare ed incorporare con delicatezza alla salsa. Si può servire con cetrioli, funghi, porri asparagi, sedano, rapa, cavolfiore, ecc.
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