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Ricetta di: Sara
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50 G Farina Bianca; 50 Cl Acqua; 2 Filetti D'acciughe Sott'olio; 50 G Burro; 1/2 Limone (succo); Sale; Pepe
Mettete in un tegame il burro con le acciughe, lasciatele sciogliere, quindi unite la farina, mescolate bene e aggiungete l'acqua e il succo di limone. Fate cuocere a fuoco basso finché la salsa si sarà addensata, quindi regolate di sale e pepe.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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