Risotto Profumato


"Riso - Ricette riso. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta riso di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette riso, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Antida

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74 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
3
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

300 G Riso; 240 G Tonno; 1 Cipolla; Brodo; Prezzemolo; 1/2 Bicchiere Latte; 1 Limone (scorza Gialla)


Preparazione della ricetta di cucina:

Far appassire la cipolla e quando è leggermente dorata, versate il riso e fatelo tostare. A questo punto versare il brodo e procedere a normale cottura. Quando il riso è al dente mescolare il tonno sminuzzato, grattare un po' di scorza di limone (solo la parte gialla), ed ultimare la cottura. Prima di servire nei piatti mantecare il riso con il latte e cospargere con prezzemolo.

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