Riso E Rape


"Riso - Ricette riso. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta riso di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette riso, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Piper

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85 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

200 G Riso Per Minestre;350 G Rape;50 G Lardo;1 Spicchio Aglio; Prezzemolo;50 Cl Brodo Vegetale; Formaggio Parmigiano Grattugiato;Poco Olio D'oliva Extra vergine; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Brasare in poco olio un battuto di aglio, lardo e prezzemolo tritato. Aggiungere il brodo e portare ad ebollizione, quindi unirvi le rape sbucciate e affettate finemente e dopo qualche minuto il riso. Aggiustare di sale e portare a cottura. Rifinire con formaggio e prezzemolo tritato fresco.

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