Riso Ai Carciofi


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Ricetta di: Eufrasia

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77 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Riso; 300 G Cuori Di Carciofi; 1 Cipolla; 1 Spicchio Aglio; 1/2 Bicchiere Vino Bianco; Olio D'oliva; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Far scaldare in una padella l'olio con l'aglio e la cipolla tritati; unire i cuori di carciofi scongelati; bagnare con il vino e far cuocere per circa 15 minuti. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con i carciofi e servire.

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