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Ricetta di: Eugenia
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89 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Coscette Di Rane; Farina; 2 Uova; Pangrattato; Alcuni Spicchi Limone; Prezzemolo Tritato; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Insaporite con sale e pepe le cosce delle rane, passatele nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Friggetele in olio caldo, sgocciolatele. Servitele calde cosparse di prezzemolo tritato e contornate con spicchi di limone.
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