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Ricetta di: Madalyn
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4 Pomodori Non Troppo Maturi; Formaggio Grana; 1 Velo Pangrattato; 1 Presa Origano; 1 Filo Olio D'oliva; Sale
Lavare i pomodori, asciugarli e dividerli a metà. Privarli dei semi, salarli e metterli capovolti su un piatto per 30 minuti. Poi scolarli e allinearli in una teglia unta d'olio. Spargervi sopra un po' di grana grattugiato, 1 presa di origano, 1 velo di pangrattato e 1 filo d'olio. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.
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