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Ricetta di: Gabriela
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78 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Piselli Non Sgranati; 1/2 Cipolla; Burro; Brodo; 100 G Prosciutto Crudo A Dadini
Fate rosolare la cipolla tritata finissima nel burro e poi unitevi i piselli già sgusciati, acqua e brodo quanta ne occorre per portarli a cottura. Verso la fine unitevi il prosciutto crudo tagliato a dadetti e lasciateli cuocere ancora qualche minuto.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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