Pere Al Cioccolato cucina italiana


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Ricetta di: Rosalie

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87 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Pere Grandi; Scorza Di Limone; 200 G Zucchero; 100 G Cioccolato Fondente; 1 Cucchiaio Liquore


Preparazione della ricetta di cucina:

Mettere le pere in una teglia con 1/2 l di acqua, la scorza di limone e lo zucchero. Cuocere su fuoco dolce. Intanto sciogliere a bagnomaria il cioccolato. Scolare le pere e sistemarle su un piatto di portata. Al fondo di cottura unire il cioccolato fuso e il liquore, mescolare per 3 minuti su fuoco dolce, quindi versare sulle pere. Far raffreddare e servire.

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