Pasta Alla Sorrentina


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Ricetta di: Fabiola

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78 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Pasta Tipo Spaghetti; 2 Pomodori Maturi; 300 G Mozzarella; 8 Foglie Basilico; Olio D'oliva; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Spezzettare i pomodori e la mozzarella, sminuzzare il basilico e mettere tutto in una scodella. Salare, pepare e condire con olio di oliva, quindi lasciare riposare per un'oretta. Nel frattempo lessare la pasta. Quando sarà cotta versarci sopra questo veloce sughetto. Si può aggiungere, volendo, dell'aglio tritato o dell'origano.

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