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Ricetta di: Darwin
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75 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Paris Wurstel; 100 G Formaggio Fontina; 100 G Olive Nere Di Gaeta; Carciofini Sott'olio; Funghetti Sott'olio; 1 Vasetto Maionese; 2 Cucchiai Panna Liquida; 2 Cucchiai Salsa Rubra; Cognac
Tagliate a striscioline il Paris wurstel e a lamelle la fontina. Unitevi le olive snocciolate e a pezzetti, i carciofini e i funghetti. Amalgamate la maionese con la panna, la salsa rubra, il cognac e mescolate bene tutto fino a ottenere una salsa rosata con la quale condirete il composto preparato. Disponete in un piatto e guarnite.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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