Olive verdi in salamoia


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Ricetta di: Caydence

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85 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
5
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Olive verdi Kg
Acqua nat. Litro/i
Soda 20 g
Sale 50 g
Finocchietto


Preparazione della ricetta di cucina:

Preparare la salamoia e lasciarla in ammollo 36 h o finchè non è pronta.
Risciacuqre le olive con acqua (affinchè perdano l'acua della salamoia).
Preparare acqua con finocchietto e sale e far bollire. Versare bollente sulle olive in vaso e chiudere ermeticamente.

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