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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Shelby
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101 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Nodini Di Vitello; 30 G Burro; 1/2 Dado; 1 Cucchiaio Vino Bianco; 1 Cucchiaio Senape; Farina; 4 Cucchiai Aceto Di Vino; Salsa Worcester; Sale
Mettere sul fuoco un tegame con il burro, adagiarvi i nodini, salarli, irrorarli con il Worcester e il vino e farli cuocere da entrambi i lati. In una tazza diluire la senape con l'aceto, sciogliere il dado, mescolare, versare sui nodini, far rapprendere la salsa e servire caldo.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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