Nastrini In Giallo Alla Bottarga


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Ricetta di: Cleneide

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81 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

250 G Pasta Tipo Nastrini; Zafferano In Polvere; 1 Grattugiata Bottarga; Alcune Foglie Maggiorana; Abbondante Olio D'oliva Extra vergine; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Cuocere i nastrini in abbondante acqua bollente con sale e zafferano; al momento di metterli nel piatto, condirli con abbondante olio crudo, una generosa grattugiata di bottarga e qualche foglia di maggiorana sminuzzata.

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