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Ricetta di: Desiderio
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85 persone hanno cucinato la ricetta
8 Trance Nasello Surgelato; 50 G Burro; Latte; Sale; Pepe; Rosmarino; Salvia
Fate rosolare velocemente il nasello nel burro da entrambi i lati; salate, pepate, coprite di latte, aggiungete un po' di salvia e di rosmarino e portate a cottura a fuoco basso fino a quasi completo assorbimento del latte. Di tanto in tanto smuovete le trance di nasello, ma fatelo con attenzione per non romperlo.
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