Mousse Di Pollo cucina italiana


"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Federica

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80 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

2 Petti Di Pollo; 1 Costa Sedano; 1 Patata Grande; Prezzemolo; 100 G Mascarpone; 2 Cetriolini Sott'aceto; 1 Cucchiaio Olio D'oliva; Crostini Di Pane; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Lessare la patata e separatamente anche i petti di pollo. Frullare per alcuni secondi la patata e il pollo a pezzetti, l'olio, prezzemolo e sedano e i cetriolini. Unire eventualmente un po' di brodo di cottura del pollo. Unire il mascarpone sbattendo a lungo. Servire con crostini.

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