Moscardini Del Pescatore


"Pesce - Ricette di pesce. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta pesce di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette pesce, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Jamie Oliver

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132 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
6
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

700 G Moscardini; 2 Spicchi Aglio; 1/2 Cipolla; Prezzemolo Tritato; Poca Salsa Di Pomodoro; Poco Brodo; 1/2 Bicchiere Vino Bianco; Olio D'oliva; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Pulire i moscardini. Mondare la cipolla, l'aglio, tritarli e farli rosolare in poco olio. Sciogliere la salsa di pomodoro in una tazza di brodo. Quando il tritato sarà imbiondito, versare la salsa e i moscardini, lasciar cuocere. Quando il sugo sarà pronto aggiungere il vino, far evaporare, pepare, salare e cospargere di prezzemolo tritato.

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