Minestra Di Zucchine buona


"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Helena

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72 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

300 G Zucchine; 125 Cl Brodo; 160 G Pasta Tipo Pastina; 2 Pomodori; 3 Cucchiai Olio D'oliva; Aglio; Basilico; Tabasco; Abbondante Formaggio Grana Grattugiato; 1 Cipolla


Preparazione della ricetta di cucina:

Rosolare nell'olio la cipolla tritata e le zucchine a dadini, unire il brodo, cuocere per 20 minuti, gettarvi la pastina e finire di cuocere. Unire i pomodori frullati con aglio, basilico e un po' di tabasco. Servire con abbondante grana.

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