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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Diamara
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80 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Pesce Di Spina Molto Assortito; 300 G Pasta Tipo Spaghettini Spezzati; 500 G Pomodori Ben Maturi; Olio D'oliva Extra vergine; 3 Spicchi Aglio; Sale; Pepe
In un tegame mettere l'olio con 3 spicchi d'aglio; farlo dorare e unire i pomodori spellati e spezzettati. Quando il sughetto risulta ristretto aggiungere il pesce, sale e pepe, coprire e far insaporire. Aggiungere poco più di 150 cl d'acqua e terminare la cottura. Filtrare il brodo e rimetterne una piccola parte nel tegame col pesce; nel rimanente cuocere gli spaghetti.
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