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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Donato
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80 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Fave Sgranate; 200 G Cipolle Grandi; 6 Carciofi; 1 Bicchiere Olio D'oliva; 1 Costa Sedano; 1 Limone; Sale
Mettere a bagno le fave in acqua fresca. Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi e porli in acqua acidulata con limone. Tritare grossolanamente cipolle e sedano e metterli in pentola, unire le fave e i carciofi, versare su tutto l'olio e abbondante acqua (circa 1 l), salare e portare a cottura la minestra.
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