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Ricetta di: Ercole
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81 persone hanno cucinato la ricetta
1 Confezione Filetti Di Merluzzo Impanati (450 G); 300 G Pomodori Pelati Passati; Cipolla; Poco Olio D'oliva; 1 Cucchiaio Aceto Di Vino; Prezzemolo Tritato; Succo Di Limone; 1 Presa Zucchero; Sale; Pepe
Far appassire la cipolla in poco olio, unire i pomodori, una presa di zucchero, un cucchiaio di aceto, il sale, il pepe e cuocere per 15 minuti circa. Friggere i filetti di merluzzo in olio bollente, disporli su un piatto da portata, irrorare con il succo di limone, versare il sugo, cospargere di prezzemolo tritato e servire caldo.
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