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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Alani
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91 persone hanno cucinato la ricetta
5 Melanzane; Olio D'oliva; Sale; 1 Pizzico Pepe; Alcune Gocce Aceto Balsamico
Sbucciate le melanzane, tagliatele a fette, cospargetele di sale e lasciatele riposare un'ora perché perdano la loro acqua amara. Asciugatele, friggetele nell'olio, scolatele. Disponetele su un piatto da portata, spruzzatele con alcune gocce di aceto balsamico, spolverizzate con un pizzico di pepe e alcuni minuti dopo servite.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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