"Pasta - Ricette di pasta. Tutte le ricette pasta facile. Ricetta pasta di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette pasta, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Charlie
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78 persone hanno cucinato la ricetta
150 G Prosciutto Cotto Tritato; Besciamella; 200 G Formaggio Provola; 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 80 G Burro; 150 Cl Acqua; 500 G Pasta Tipo Pennette; Sale
Trita la provola: 5 secondi a velocità 4 e mettila da parte. Fai lo stesso con il prosciutto cotto. Prepara la besciamella, incorpora metà del parmigiano, metà del prosciutto tritatO e metti da parte. Fai bollire nel boccale 150 cl di acqua salata: 12 minuti a temperatura 100 velocità 1. Unisci la pasta e cuoci per il tempo indicato sulla confezione a temperatura 100 velocità 1. Scola la pasta, versala in una pirofila, ricoprila con la besciamella, la provola, il restante prosciutto cotto, il parmigiano e alcuni fiocchi di burro. Metti in forno a gratinare a temperatura 200 gradi per 10 minuti circa. Consigli: questa ricetta è ottima anche per riutilizzare pasta avanzata.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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