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Ricetta di: Ottaviano
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82 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Pasta Tipo Linguine; 4 Scampi; 150 G Vongole; 2 Pomodori Pelati; Prezzemolo; 1 Spicchio Aglio; 1 Peperoncino; 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine
In una padella far imbiondire l'aglio con l'olio, unire gli scampi e i pomodori, coprire per 2 minuti e lasciar insaporire. Unire le vongole, un po' d'acqua di cottura della pasta, coprire e far cuocere. Cuocere le linguine e appena scolate, unirle al sugo e saltarle in padella, quindi servire unendo il prezzemolo.
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