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Ricetta di: Makhi
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106 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Linguine; 120 G Formaggio Pecorino Sardo; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Cucchiaio Pepe Nero Macinato Grosso; Sale
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Mescolare il pecorino grattugiato e il pepe nero. Scolare le linguine al dente, versarle in una terrina, condirle con il formaggio e il pepe e mescolare con cura. Aggiungere l'olio e due o tre cucchiai dell'acqua di cottura. Servire subito.
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