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Ricetta di: Madalynn
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89 persone hanno cucinato la ricetta
16 Code Di Scampi; 16 Punte Di Asparagi; 200 G Insalata Valerianella; Olio D'oliva; Aceto Balsamico; 1 Cucchiaio Senape; 1 Pizzico Sale
Lessate le code di gambero, sbollentate le punte di asparagi e raccogliete entrambi in una insalatiera. Aggiungete l'insalata valerianella. Fate una salsina sbattendo olio e aceto balsamico, diluitevi un cucchiaio di senape e un pizzico di sale. Versate a filo sull'insalata e servite.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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