Insalata Di Scampi E Asparagi


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Ricetta di: Madalynn

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89 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
5 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

16 Code Di Scampi; 16 Punte Di Asparagi; 200 G Insalata Valerianella; Olio D'oliva; Aceto Balsamico; 1 Cucchiaio Senape; 1 Pizzico Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Lessate le code di gambero, sbollentate le punte di asparagi e raccogliete entrambi in una insalatiera. Aggiungete l'insalata valerianella. Fate una salsina sbattendo olio e aceto balsamico, diluitevi un cucchiaio di senape e un pizzico di sale. Versate a filo sull'insalata e servite.

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