Insalata Di Riso cucina italiana


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Ricetta di: Kolten

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89 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

200 G Riso; 5 Cucchiai Olio D'oliva; 2 Cucchiai Aceto Di Vino; Pepe; 1 Cipolla Dolce; 1 Peperone Rosso; 1 Peperone Giallo; 3 Pomodori; 3 Coste Sedano; 2 Cucchiai Pinoli; 200 G Funghi Champignon; Erba Cipollina; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Cuocere il riso al dente. Condirlo con olio, aceto, sale, pepe e cipolla tritata. Unire peperoni, pomodori, sedano e funghi a pezzetti, erba cipollina tritata e pinoli. Mescolare e porre brevemente in frigo. Al momento di servire unire un po' di olio e erba cipollina tritata.

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