Insalata Di Pomodori E Ovetti Di Quaglia

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Ricetta di: Desdemona

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insalata di pomodori e ovetti di quaglia

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

Alcune Foglie Insalata Lattuga Cappuccio; 200 G Prosciutto Cotto; 4 Pomodori Verdi; 12 Ovetti Di Quaglia; Olio D'oliva; 1 Pizzico Sale; 1 Spruzzo Aceto Di Vino

Preparazione della ricetta di cucina:

Rassodate gli ovetti di quaglia. Foderate una insalatiera con le foglie di lattuga e all'interno disponete il prosciutto cotto tagliato a striscioline, i pomodori a rondelle spellati e senza semi, gli ovetti tagliati a metà. Condite con un pizzico di sale, l'olio versato a filo e giusto uno spruzzo d'aceto. Mescolate quando portate a tavola.