Insalata di gamberetti


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Ricetta di: Hayley

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92 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:


Soncino 200 g
Gamberetti 200 g
Pompelmo 1 Num.
Maionese 200 g
Latte 2 Cucch.


Preparazione della ricetta di cucina:

Sbollentare i gamberetti sgusciati per un minuto e sgocciolarli.
Lavare con cura l'insalata, asciugarla e metterla in una capiente terrina.
Sbucciare il pompelmo, privare gli spicchi della pellicola e dei semi, e tagliarli a dadini.
Versare sopra l'insalata i gamberetti e i dadini di pompelmo e condire il tutto con la maionese ammorbidita con il latte.

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