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Ricetta di: Uriel
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82 persone hanno cucinato la ricetta
Insalata Belga (indivia); 100 G Formaggio Gorgonzola; 50 G Panna; 1/2 Mela; 1 Manciata Mandorle Tostate Tritate
Si frulla nel robot il gorgonzola, la panna e la mela. Si spalmano le foglie dell'indivia con l'impasto e si spolverizzano di mandorle tostate e tritate.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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