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Ricetta di: Gianna
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82 persone hanno cucinato la ricetta
750 G Gnocchi Di Patate; 15 Wurstel Di Maiale Piccoli; 1 Cipolla; 1 Spicchio Aglio; 20 G Pancetta; 1/2 Bicchiere Panna; Burro; Formaggio Grana Grattugiato
Tritare aglio e cipolla e tagliare a dadini la pancetta. Far rosolare il tutto in poco burro. Unire i wurstel sminuzzati e far insaporire per 10 minuti. Aggiungere la panna e proseguire la cottura per 15 minuti a fuoco basso. Lessare gli gnocchi, scolarli e condirli con il sugo di wurstel e il grana.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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