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Ricetta di: Tristana
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69 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Pasta Tipo Garganelli; 1 Spicchio Aglio; 5 Pomodori Ciliegia; 20 G Bottarga; 10 G Prezzemolo; 1 Spicchio Peperoncino; Olio D'oliva Extra vergine; Sale
Soffriggere l'aglio con peperoncino, unire i pomodori ed aggiustare di sale. Scolare la pasta e saltarla col sugo. Togliere dal fuoco, unire la bottarga e servire.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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