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Ricetta di: Raiden
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92 persone hanno cucinato la ricetta
Teste E Lische Di Pesce; 50 G Cipolla; 1 Ciuffo Prezzemolo; Timo; 1/4 Foglia Alloro; 3 Gocce Succo Di Limone; 1/4 Cucchiaino Sale; 60 Cl Acqua; 12 Cl Vino Bianco
Mettere nel fondo della pentola tutti gli ingredienti aromatici e ricoprirli con le teste e le lische del pesce. Salare e ricoprire con l'acqua, il vino e le gocce di limone e fare bollire per 30 minuti circa. Lasciare raffreddare e passare al colino.
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