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"Uovo e frittata - Ricette uovo e frittata. Tutte le ricette uovo e ricette frittata facile. Ricetta uovo e frittata di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Floriana
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80 persone hanno cucinato la ricetta
5 Uova; 1 Cipolla Bianca; 4 Olive Verdi; 4 Filetti D'acciughe Sott'olio; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Noce Burro; Sale; Pepe
In una padella antiaderente scaldare 2 cucchiai di olio e 1 noce di burro. Unire la cipolla affettata e soffriggere a fuoco dolce, mescolando. Unire le uova sbattute con sale e pepe, mescolare, poi scuotere la padella per staccare la frittata dal fondo, cospargere con olive a fette e filetti di acciuga spezzettati. Coprire e cuocere ancora per qualche minuto.
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