Finocchi Saporiti cucina italiana

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Ricetta di: Juliana

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112 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Finocchi; 1 Cipolla; 2 Cucchiai Pinoli; 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina Ammorbidita In Acqua Calda; 2 Cucchiai Pangrattato; 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; Poco Olio D'oliva

Preparazione della ricetta di cucina:

Pulite e tagliate a spicchi i finocchi e lessateli in acqua salata. Fate imbiondire la cipolla tritata in poco olio d'oliva, aggiungete i pinoli, l'uvetta, il pangrattato e il parmigiano, aggiustate di sale e fate cuocere per 10 minuti aggiungendo se necessario un po' d'acqua di cottura dei finocchi. Cospargete i finocchi con la salsa e servite ben caldo.