Fettine Di Tacchino Ai Formaggi


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Ricetta di: Arcibaldo

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91 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

500 G Petto Di Tacchino A Fettine; 30 G Burro; 3 Cucchiai Olio D'oliva; 2 Cucchiai Farina; 20 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 20 G Formaggio Pecorino Grattugiato; Pepe; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Infarinare la carne e rosolarla in burro e olio caldi, salare e pepare. Mescolare i due formaggi e distribuirli sulla carne poco prima di toglierla dal fuoco. Servire la carne coperta dal sugo di cottura e ben caldo.

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