Fegato Alla Salvia


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Ricetta di: Samiyah

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89 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

4 Fettine Fegato Di Vitello; 100 G Prosciutto Crudo; Burro; Salvia Tritata; Vino Marsala; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Cuocere nel burro le fettine di fegato con la salvia tritata, il sale e il pepe. Unire il prosciutto tagliato a listarelle, bagnare con il marsala e cuocere per pochi minuti. Disporre in un piatto da portata, versare il sugo di cottura e servire.

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